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CUCINA

Alla riscoperta del Moscow Mule

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Alla riscoperta del Moscow  Mule: una storia fatta da tazze di rame, imprenditori americani, e nessun cetriolo! Tornato prepotentemente di moda, il Moscow Mule è un  long drink ideato nei lontani anni ’40 dalla collaborazione di due imprenditori americani: il ...

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Finger food – Salmone e crema allo yogurt

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Avete invitato le vostre amiche della palestra e volete preparare un aperitivo light per non buttare al vento mesi e mesi di fatiche, sudore, “mamma ma chi me lo ha fatto fare?”, e “ma l’istruttore ce l’ha con me?” Tranquille, ...

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Aperol Spritz & Martini

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Il drink più bevuto dagli italiani per l’aperitivo? Naturalmente l’ Aperol Spritz! Milano ne è la capitale assoluta. Chi va a visitarla non può, tra un negozio e l’altro, non rilassarsi ai navigli e ordinarne uno, o meglio ancora al ...

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Caipiroska alla fragola – Preparala in casa

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Sono piccole, rosse, succose e una tira l’altra..no, non parliamo delle ciliege, ma delle stra-amatissime fragole! Caipiroska La fragola è tra i frutti più apprezzati sia dai grandi che dai  piccoli in assoluto. Sapevate che il gusto della marmellata che la ...

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Cosmopolitan – Preparalo in casa

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Metti una fresca serata tra amiche, metti la voglia di relax e di stare insieme, metti anche una bella coppa martini con un freschissimo drink da sorseggiare tra una risata, un pettegolezzo e un segreto da condividere. Se avete proprio ...

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Bulgur bio con gambero rosso speziato alla cannella e fiori di zucca

Voglia di una ricetta dal sapore estivo e mediterraneo? Provate quella proposta dal nostro Chef Mario Puccio a base di bulgur, gamberi e fiori di zucca, per stupire con semplicità e raffinatezza anche i vostri ospiti più esigenti. Ecco gli ...

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Cocktail in casa – Americano

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Chi non ha mai desiderato avere un angolo bar in casa propria? Magari dotato anche di tutti gli strumenti che danno quel tocco di professionalità ed eleganza come nei migliori bar! Già, ma quanti, nel momento di cimentarsi nella preparazione ...

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Plasmon e la sua nuova ricetta per tornare bimbi

Plasmon

Noi li abbiamo mangiati, loro ci hanno ascoltato. Una nuova ricetta senza olio di palma è il segreto di un successo che dura da decenni. Pronti a tornare bambini con i nuovi biscotti Plasmon? L‘attenzione all’alimentazione è oggi una delle ...

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Cassata siciliana. La ricetta dello Chef Mario Puccio

E’ il dessert per eccellenza della tradizione dolciaria siciliana tra i più diffusi nel mondo e anche per la prossima Santa Pasqua sarà protagonista nelle nostre tavole. Lo Chef Mario Puccio ci regala la sua ricetta per realizzare la cassata ...

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Sfoglia con crema di ricotta e miele di fichi

Arriva il weekend e torna la voglia di sperimentare in cucina. Che ne pensate di preparare una “Sfoglia con crema di ricotta e miele di fichi”?Le vostre papille gustative vi ringrazieranno Ebbene sì, il tanto atteso weekend è arrivato e, ...

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