Dall’incontro tra un cerale diffuso in tutto il mondo ed un frutto che sprigiona tutto il profumo del mediterraneo nasce il risotto all’arancia, un primo semplice ma molto gustoso. La ricetta che vi proponiamo oggi potrebbe definirsi come un incontro ...

Volete sorprendere chi amate con una colazione speciale? Allacciate il grembiule e preparate con noi i cornetti sfogliati della nostra Francesca. «Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè.» (Charles M. Schulz) e una ...

Una pietanza ideale per smaltire il pane raffermo e trasformarlo in una vera delizia. Vi presentiamo la ricetta dei Canederli con lo speck, un classico della cucina del nord. Le feste sono passate già da qualche settimana, ci siamo depurati, ...

La gattopardiana Villa Boscogrande ha accolto la presentazione della Caponata con pesce spada affumicato dello chef Fulvio Papagallo. Una scommessa per un mercato di nicchia come quello dei prodotti gourmet, per una Sicilia creativa e coraggiosa da esportare all’estero Uno studio ...

Il pandoro è sicuramente, assieme al panettone, il dolce italiano più famoso e più mangiato nelle case italiane. Verve vi presenta una ricetta semplice e rapida per farcirlo e renderlo ancora più bello. Di origine veronese si trova nelle tavole ...

La nostra food blogger Francesca ci regala la sua ricetta dei buccellati siciliani, biscotti farciti tipici della tradizione siciliana, preparati solitamente nel periodo natalizio. Dolci che sicuramente non mancano nelle tavole del sud nel periodo natalizio sono i buccellati siciliani, biscotti ...

Il sapore degli ingredienti di stagione oggi ispira la nostra Francesca per la preparazione di un risotto alla zucca, semplice d’esecuzione e con numerose qualità salutari. Il risotto alla zucca è uno di quei primi immancabili nelle tavole d’autunno. La ...

Oggi vi proponiamo una ricetta vegetariana con la zucca semplice e veloce, gustosa ed economica. Procuratevi tante verdure di stagione e preparatevi a fare il pieno di vitamine A volte, in casa ci ritroviamo ad avere di tutto un pò, ...

Festeggiamo insieme la ricorrenza del 2 novembre con una ricetta della tradizione davvero speciale, quella della Frutta Martorana palermitana La Festa dei morti è legata ad un dolce molto conosciuto in tutta Italia: la Frutta Martorana palermitana. Questo dolce deve il suo ...

Grande successo per l’opening  del “Ristorante 131” in Via della Libertà. Politici, imprenditori e principi del foro si sono riuniti per inaugurare il nuovo bistrot palermitano. Selfie e bollicine sono stati i protagonisti della festa di apertura del nuovo Ristorante 131, ...